おいしい群馬開国プロジェクトというチームがハラールでBBQをするとのことでしたので、出かけてきました。
当日はあいにくの雨だったのですが、たくさんの方で賑わっていました。会場は、「屋根があるから大丈夫！」の、高崎フィールドバンケット「BBQ People」さんです。バーベーキューといえば、ここですよね。
さて、ハラールとは。
実は僕もまったくわかっていないのです。なので、FBからこのイベントの趣旨をちょろっと拝借してきました。↓ ↓ （かってにごめんなさい）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
わりと何でも口にする日本人。
あらゆる決まりごとによって、口にするものが限られる。そういった人たちが世界にいるなんて知りませんでした。
オリンピックに向けて、国際化を目指す日本。
ただ食に関してはまだまだ発展途上。
ふらっと近くの店に立ち寄っても、口にできるものが無いという人が実際にいます。
お店の人や私たちもどうすればいいのかわからない…
でももしかしたら簡単にできる何かがあるかもしれない。そんな人たちに対しての「おもてなし」を広めたい。
そのための一歩として、実際に人と交わり声を聞くことが1番ではないかと考えました。
今回はムスリムの人たちと、彼らが口にする「ハラール肉」を使った楽しいバーベキューです。
誰でも参加してみませんか？？
ハラール肉って何？知ってきっと世界が広がります。
一緒に「食のバリアフリー」を目指しましょう！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
とのことです。ほんの末端ですが、「食のバリアフリー」の一助を担ったひと時でした。運営に携わっていたみなさん、お疲れ様でした！！
